先日、とりだんごレシピをご紹介した時にお伝えした通り、
食器洗いが大嫌い。
お料理も出来るだけ簡単にを心がけております。
今回ご紹介するレシピでの洗い物は・・・
- まな板
- 包丁
- お鍋
以上です！
では、さっそく！
材料
ほうれん草 2パック
しょうゆ 小さじ2
ごま 大さじ2 （ずぼ江家では味付きごまを使ってます。次でご紹介）
おすすめのごま、ご紹介！
ずぼ江家、大豆製品とごまが大好きで、よくお料理に使います。
豆腐と油揚げのお味噌汁、大好き。
豆腐・油揚げ・味噌のトリプル大豆♪
ごまは、この商品、一択！！
自信をもって推します☆
【coop】食べるごま しょうゆ味 90g 180円（税抜）
生協にご加入の方は、是非とも一度お試しを。
ジップロックにごまを入れる
いきなりのずぼらポイント！！
ごまをそのままジップロックに入れます。
ごまをする
さて、どうやってごまをするかと申しますと、
ジップロックの上からゴリゴリやっちゃいます！
普通のポリ袋ではなく、ジップロックを使うのは、ジップロックは分厚いので穴が開きにくいからです。
そして、ずぼらポイント２！！
ずぼ江は、めん棒の代わりに、ラップの芯を使っています。
ジップロックの上からゴリゴリするだけなので、汚れませんよ。
芯がなかったら、使い中のラップでもいけちゃいますよ。
おうちゃくすぎるかな。
しょうゆを入れて混ぜる
ジップロックにしょうゆを入れます。
ジップロックの上からモミモミ。
菜箸も使わないですよ～。
ほうれん草をゆでる
煮立ったお湯にバサっと入れて、１～2分以内には取り出します。
ほうれん草を絞って切る
粗熱が取れたら、ぎゅーっと絞ります。
5cmずつくらいに切ればOK！
ジップロックに入れて混ぜる
バサっと入れて、
ジップロックの上からモミモミすれば、完成♪
出来上がり～♪
生協のごまのおかげなのか、しょうゆだけの味付けですごく美味しいです。
スーパーでは、すりごまも売っていますが、ごまはすりたてが美味しいので、是非ともすってみてください。
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